여름하면 떠오르는 것들중 복날이 있습니다.
초복, 중복, 말복으로 이루어져 삼복이라고 하며
이 날에는 기력을 보충하고 더위를 이겨내자는 의미로 예부터 보양식을 먹는 전통이 있습니다.
그 중 첫번째인 초복은 바로 오늘입니다.
이번 포스팅에는 2024 삼복의 날짜와 추천 음식에 대해 알아보려고 합니다.
2024년 복날 날짜
초복 7월 15일(월)
초복이라는 명칭은 '처음'을 의미하는 '초(初)'와
'엎드리다'라는 뜻의 '복(伏)'이 합쳐진 말로, 여름의 시작을 알리는 시기입니다.
중복 7월 25일(목)
중복이라는 명칭은 '가운데'를 의미하는 '중(中)'과
'엎드리다'라는 뜻의 '복(伏)'이 합쳐진 말로, 여름중 가장 더운 시기를 의미합니다.
말복 8월 24일(수)
말복이라는 명칭은 '끝'을 의미는 '말(末)'과
'엎드리다'라는 뜻의 '복(伏)'이 합쳐진 말로, 여름의 끝자락을 의미합니다.
복말 추천 음식
삼계탕
복날하면 떠오르는 대표적인 음식인 삼계탕은 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등을 넣고
푹 끓여내어 몸에 좋은 영양을 듬뿍 담고 있습니다.
뜨거운 국물과 부드러운 닭고기가 어우러져 무더위를 이겨내는 데 탁월한 효과를 줍니다.
장어요리
장어는 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 음식입니다.
특히 비타민 A, B, E가 많이 들어 있어 면역력 증진 및 피로 회복에 좋습니다.
또한 동의보감에서 약용으로 사용될 만큼 보양 효과가 뛰어나
기력을 보충하고 소화가 잘되며 피로를 풀어주는데 좋습니다.
전복요리
전복은 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하여 영양가가 매우 높습니다.
또한 체력과 스태미나를 증진시키는데 효과적이기 때문에
무더위로 인한 체력소모를 보충하고 기력회복에 도움이 됩니다.
추어탕
주재료인 미꾸라지는 비타민과 단백질이 풍부하여 피로회복과 면역력 증진에 효과적입니다.
또한 뼈째 갈아먹는 추어탕은 칼슘이 풍부해 뼈 건강에도 좋습니다.
2024년 무더운 여름철 복날은 더위를 이겨내고 체력을 보충하는 중요한 역할을 합니다.
전통적인 보양식을 통해 몸을 보양하고, 건강한 여름을 보내시길 바라며
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